Tradycje piernikarskie w Żywcu

Materiały źródłowe oraz drewniane snycerskie formy piernikarskie znajdujące się w zbiorach Muzeum Miejskiego
w Żywcu sugerują, że żywieckie piernikarstwo sięga korzeniami co najmniej XIX wieku. Związane było z działalnością cechową, prawdopodobnie z wyrobem pierników historycznych (wytłoczonych z form snycerskich), z których wywodzą się popularne do dzisiaj ludowe pierniki odpustowe i jarmarczne. Na pocz. XX wieku piernikarstwo rozwinięte było szczególnie
w Małopolsce. Żywiec wymieniany był wśród znaczących ośrodków Polski południowej, takich jak Kraków,Wadowice, Kęty, Tarnów, Stary Sącz, Jarosław, Zakliczyn, Rzeszów.

bzyk49 2015-10-30

POZDRAWIAM
I ŻYCZĘ MIŁEGO WIECZORU

satsuma 2015-10-30

Żywiec też ma tradycje piernikowe ???

evanes 2015-10-30

Cudne! Jest co podziwiać!
re; też wtedy miałam takie wrażenie jak znalazłam się na tym placu , że zacznie się turniej rycerski :) Aż widziałam go oczami wyobraźni :)

evanes 2015-10-30

re; dokładnie ;)

danutaw 2015-10-30

Wyśmienicie smakują takie odpustowe ciasteczka..!
Pozdrawiam Cię Ewuniu i życzę Ci spokojnej nocki..!

enio47 2015-10-30

Słodkości cudeńka! Miłego weekendu Ewusiu :)))

olalli 2015-10-30

Ładne i kolorowe te słodkości u mnie można jeszcze podobne spotkać na odpustach...
Dobrej nocki życzę:-)

gigos7 2015-10-30

Ciekawa informacja , słodziutkie zdjęcie :))

maria10 2015-10-31

..... pamiętam z dzieciństwa piernikowe Mikołaje dokładnie takie jak na tym zdjęciu...... były smaczne.....pozdrawiam bardzo gorąco i dobrej nocy życzę:))))

halka 2015-10-31

O tym nie wiedziałam;...myślałam,że tylko Toruń słynie z pierników (i z Radia..)

spider6 2015-10-31

Witam i pozdrawiam weekendowo...
....Życzę dnia spokojnego i słonecznego....
Oraz smacznej kawuni porannej..;)

maniek1 2015-10-31

Witam.Miłej i cieplutkiej soboty życzę:))

bzyk49 2015-10-31

Pozdrawiam , pogodnej soboty życzę..

isia222 2015-10-31

a ja myślałam, że to tylko Toruń słynie

tersa1 2015-10-31

Piękne muzeum..ciekawie je pokazujesz i opisujesz...Miłego dnia..Pozdrawiam..:))

yoker 2015-10-31

POZDRAWIAM ..
ZBLIŻA SIE CZAS ZADUMY I REFLEKSJI NAD GROBAMI NAJBLIŻSZYCH KTÓRZY OD NAS ODESZLI....

pit69 2015-10-31

Wspaniałe....pozdrawiam!

evanes 2015-10-31

Miłego dnia!

maniek1 2015-10-31

Te co u mnie dzis ro rezerwa:)
Ale jeszcze troche jest röz,przekwitajä.

mark13 2015-10-31

ladnie z fotografowane ,
pozdrowienia

pit69 2015-10-31

RE:)Dziękuję;)

jaa94 2015-10-31

Ślicznie wyglądają piernikowe wypieki :)
Pogodnego, sobotniego dnia życzę. Pozdrawiam :)

lema17 2015-10-31

.ڿڰۣڿ..Pozdrawiam...)
Życze milutkiego weekendu...)

gadzina 2015-10-31

na pewno bardzo smaczne.......pozdrawiam serdecznie

anita591 2015-10-31

Jak nie kochać jesieni, siostry listopada,
Tego, co królowanie blaskiem świec rozpocznie.
I w swoim majestacie uczy nas pokory.
Bez słowa na cmentarze wzywa nas corocznie.
Tadeusz Wywrocki

adam24l 2015-10-31

Ale mi pani smaka narobiła......
Miłej soboty.Zapraszam do głosowania na top10 i Propozycje.Zapraszam do komentowania moich zdjęć z całego tygodnia.

kuba52 2015-10-31

Odkąd sięgam pamięcią takie pierniki /korzenne/ piekło się na Święta Bożego Narodzenia u mnie w domu.Ciasto trzeba było zarobić dobę przed przystąpieniem do pieczenia,a foremki o różnych kształtach jeszcze by się gdzieś w domu znalazły.
Żeby skruszały trzeba było je upiec, gdzieś na dwa tygodnie przed Świętami.Pozdrowienia serdeczne Ewuniu zostawiam.

maniek1 2015-10-31