Nutelka jabłkowa :)

Heloł.....dzisiaj zapodaję przepisa na nutelkę jabłkową, czyli coś dla miłośników białej czekolady :) Jest przepyszna ale nutelki śliwkowej nie przebije - to takie tam moje zdanie ;)
Może dlatego, że uwielbiam gorzką/deserową czekoladę :))
Zanim wrzucę przepis poinformuję Was,że sprawców oczywiście nie schwytali.....i chyba to nikogo nie dziwi....patrząc na *działania operacyjne* owych niebieskich ludków jestem pełna obaw, czy kiedykolwiek przyczynią się do ujęcia jakichkolwiek przestępców.... powiem więcej - nawet gdybym przyprowadziła złodziei pod komisariat, zapewne dostałabym pouczenie, że za mocno ich skrępowałam :))) Dlatego nie pozostaje mi nic innego, jak tylko liczyć na cud, że znajdą się dyski albo.....prosić o pomoc ojca Mateusza ;))

2,5 kg jabłek, 8 tabliczek (100g) białej czekolady, 400 g cukru, 2 opakowania cukru waniliowego.
Z tej ilości składników wyszło mi 6 słoiczków po dżemie.

Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze części. Na dno garnka wlać odrobinę wody tak, aby dno było przykryte. Wrzucić pokrojone jabłka i smażyć na średnim ogniu ok.1 godziny, mieszając od czasu do czasu. Jabłka powinny się niemalże całkowicie rozpaść.
Za pomocą blendera zmiksować jabłka na gładki mus. Dodać cukier, cukier waniliowy i połamaną czekoladę. Podgrzewać mieszając do momentu, aż składniki się rozpuszczą i połączą ze sobą. Gotową nutellę przekładać do wyparzonych słoiczków, zakręcić, odwrócić do góry doopą i zostawić do wystudzenia.
Nutella doskonale nadaje się do naleśników, ciast, deserów, pieczywa czy bułek maślanych.