kruche z malinami i borówkami :
ciasto: 2,5 szkl.mąki pszennej,5 żółtek,25 dkg masła lub margaryny ,3 łyżki cukru pudru,2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,wyrobić ciasto ,podzielić na 3 części ,2 części schłodzić razem -będzie na spód ,1 część na wierzch ,2 części ciasta skubać na blachę wyłożoną papierem i upiec ,180st.20 min.ostudzić ,na ostudzone ciasto wyłożyć piankę : 5 białek ubić z 1 szkl.drobnego cukru + cukier z wanilią ,dodać 2 budynie waniliowe bez cukru,dalej ubijać,dodać 1/2 szkl.oleju ,wymieszać ,wyłożyć na ostudzony spód,na wierzch owoce : maliny ,borówki ,agrest ...na wierch poskubać 1 cześć schłodzonego ciasta ,upiec 180-190 st.30-40 min.
dodane na fotoforum:
ania03 2014-07-22
Ja kolacji nie jem...ale na śniadanie to poproszę kawałeczek oki???aż mnie się słodko zrobiło na ten cudny widok....
alkaa 2014-07-22
re; miałam nadzieję wczoraj na deszcz i nic...dziś znów sie zanosiło i nie ma... nie było mnie i maliny zaschły - nie miał kto podlewać ...
anad60 2014-07-22
ale trafiłam....pyszne ciasto, zjem kawałeczek
bo nie można się oprzeć....tak apetycznie wygląda...
u mnie właśnie popadało...powietrze się zmieniło
i jest dobrze.....Pozdrawiam wieczorkiem Lidziu :))
maria10 2014-07-23
.... Ty Lidziu na wszystko znajdujesz czas.... podziwiam i smakuję.... pyszności .... jak zawsze u Ciebie:))))))