Pomidorki z serem mozzarella, podane z pesto na galaretce pomidorowej.
Świeży sok z pomidorów wlałem do małego garnka. Dodałem dwie małe łyżeczki żelatyny. Jak żelatyna spęcznieje, podgrzej sok i rozpuść ją mieszając, ale nie gotuj.Dopraw sok pieprzem,solą i cukrem,opcjonalnie jak lubisz. Następnie sok wylałem na talerzyk. Po zastygnięciu ułóż na nim mozzarellę i pomidorki. Udekoruj sałatą, pesto,świeżą bazylią,czarnymi oliwkami, posyp grubo zmielonym pieprzem. Smacznego.
PESTO:
40 g bazylii
20ml oliwy z oliwek
1/2 ząbku czosnku
20 g orzeszków pinii
10 g sera parmezan
Oczywiście można też dodać gotowe zielone pesto kupione w sklepie.Smacznego.
dodane na fotoforum:
slavoo 2011-02-27
:)
slavoo 2011-02-27
dałbym na fotoforum KOSMICZNE JEDZONKO!!!
lila25 2011-02-27
elegancja Francja !!
kaja19 2011-02-27
Pozdrawiam,super smacznie,pieknie,estetycznie,po mistrzowsku.Człowiek cale życie uczy się.A dobrze uczyc sie od mistrza:):):)Dziekuję
violinka 2011-02-27
fajne danie miłej niedzieli pozdro
kot54 2011-02-27
Szefie jak pysznie wygląda.....smacznego.
Pozdrawiam :)
re: będę robiła powtórkę z Tarriny zasmakowało.....
siestala 2011-02-27
brawo! alez Ty masz genialne pomysly!!! oczywiscie, ze zrobie cos takiego w najblizszym tygodniu. i nic a nic nie powiem, zem sama nie wymyslila;)
agat39 2011-02-27
.........witaj.....jak zawsze u Ciebie pysznie i smacznie......muszę też napisać że terrina z Twojego przepisu jest rewelacja ......moim gościom smakowała bardzo.......dziękuję za przepis.......:)))
tczew54 2011-02-27
Dla mnie to danko to rewelacja. Czegoś się nauczyłam: sok z pomidorów z żelatyną. Będę stosować! Jesteś Sławku wielki.Pozdrawiam.
agatap6 2011-02-27
pozdrawiam
lila08 2011-02-27
pycha ...bomba...rewelacja...jesteś Wielki,ale ja bez oliwek... :0 może być ?
pozdrowionka,miłej niedzieli w rodzinnym gronie :)))
krysti 2011-02-27
... wszystko co na talerzu jest moje :))) tz chciałabym żeby było moje ... miłego dnia:)
gosiagl 2011-02-27
Kto by się oparł ....takie pyszności,a kierunek się zgadza*_*pozdrawiam ciepło:)))
achach5 2011-02-27
Właśnie odeszłam od stołu...
no, tego już bym nie przełknęła :)
ale kusi bardzo :)
danka1 2011-02-27
I kolejne pyszności
mi56ran 2011-02-27
Kuchnia to nie moja specjalnosc, lubie jak mi serwuja, dziekuje....
Milego
Pogodnego
Wieczoru
Radosci
I Usmiechu
Dobranoc...albo raczej Dowidzenia.....Pa!!
intma43 2011-02-27
Świetny zestaw, taki w moim guście.
A za pomysł z dorszem bardzo dziękuję- na pewno wykorzystam :))))
gama27 2011-02-27
Witam..Kuszenie ..Jedzenie ... Odchudzanie..Aż milo popatrzeć...Dekoracja wspaniała...Pozdrawiam...
bryza 2011-02-27
Wow......odlotowe danko !!!!!!!.... czegoś takiego jeszcze nie próbowałam.....hmmmm....galaretka pomidorowa !!!!!!!!, no to dodaję do zbiorku rewelacyjnych przepisów :)......chylę czoła i cieplutko pozdrawiam :)
arenia 2011-02-27
Zachęcająco wygląda ... pozdrawiam
slavoo 2011-02-27
miłego wieczorku z humorkiem,, pozdrawiam serdecznie i miło:))))
http://www.youtube.com/watch?v=xB-z6MwTLeI
blanca 2011-02-27
Pyszności , uśmiechu na wieczór życzę oraz dużo ciepełka , pozdrawiam miło.
szept11 2011-02-27
O to coś dla mnie.....trochę niebezpieczne ....bo nigdy nie zobaczę złego cholesterolu...Ha,ha.......mogę Ci podziękować za przypomnienie.
Dobranoc
deyzi2 2011-02-27
Jakkolwiek się w życiu wiedzie,
niech Cię sen dzisiejszy nie zawiedzie.
Oby był najwspanialszy i cuda sprawił,
by to co los zepsuł w te noc naprawił :)
DOBRANOC ;)***
marrgok 2011-02-27
o jesssooooo! ale mniamaśnie! uwielbiam mozarelkę z pomidorkiem i świeżą bazylią...
:o))
lucesse 2011-02-27
Pyszności Sławku !:)...właśnie wróciłam..:)
Pozdrawiam milusio i przyjemnych chwil niedzielnego wieczoru życzę :))
dorciad 2011-02-27
ładnie podane.........a z moja pieczenią sama robiłam....dzień wczesniej ha ha ......ale sama
baster 2011-02-27
Potrawy maszwyśmienite!!!
Ślinotoki wykonały swoje zadanie.:)
Chyba zajrzę do lodówki.:)))
A tak serjo to fajna pomysłowa i nie tuzinkowa galerja.
Pozdrawiam.:)
alexkal 2011-02-27
Witaj!
Zajrzałem dzisiaj do Kwietna niedaleko Wrocławia (około 35km)
Teren pałacu jest ogrodzony i nie mogłem dostać się na teren. Pałac bajka jak Disneylandu w dużej części odremontowany. Latem postaram się dostać na drugą stronę ogrodzenia.
Co do Tablicy - niechaj sobie stoi spokojnie jeżeli jej przez tyle lat nikt nie zburzył. Jakby nie było to także jest historia.
kwiatek 2011-02-27
oj SZEFIE! co byśmy bez ciebie zrobili? nie raz korzystam z tych fajnych pomysłow-pozdrawiam!
jama53 2011-02-27
mmm..super ;)))
jolak54 2011-02-27
Dziękuję za odwiedziny . Ale Twoja żona ma z Tobą dobrze, wszystko tak pięknie podane , a moj mąż to takie kulinarne beztalęcie......pozdrawiam , dobranoc.
skorp 2011-02-27
...czy ja wiem.... ja tam wyszłam za mąż po prostu...ale Tobie nie wiem naprawdę co poradzić:P
martua 2011-02-27
...smacznie tu u Ciebie :))
klara42 2011-02-27
jak zawsze apetycznie i smacznie u ciebie uwielbiam salatki :)a palmy tak to moje ulubione wrecz kocham je ale jedna odstapie dla Ciebie :)pozdrawiam
bozka03 2011-02-28
Czy ja moge wszystko zjesc....bardzo wykwintne danie i moje ulubione dodatki:)PYSZNOSCI.....
mi56ran 2011-02-28
Oczka nie puscimy... bo sie nie widzimy...
Raczki nie podamy... bo daleko mamy...
Ale pozdrowienia sobie przesylamy... Pa !!!
marrgok 2011-02-28
re: to mój "klęcznik" do pracy przy kompie... całkowicie zaanektowany przez dziewczyny...
ale co ja mogę? za bardzo je kocham żeby nie pozwolić...
:o)
karoxxx 2011-02-28
Widzę szef kuchni zaserwował niezłe danie^^
jankewa 2011-02-28
Pycha :-)))) Na śniadnko pierwsza klasa :-)))
Miłego dnia- Pozdrawiam serdecznie :-))))
fantazi 2011-02-28
Piękna kompozycja :))))))
WITAM w nowym tygodniu !!!!!!
Słonecznego Dnia życzę :)
korka 2011-02-28
To co najbardziej lubię...mniam, mniam
Miłego dnia życzę :)
barbraa 2011-02-28
..coś dla mnie:))pychota:))
Re:czasami wychodzą na orzeszki:))
julaa1 2011-02-28
Ja teraz na kolację zjem to danie!
Pozdrawiam cieplutko
ansa54 2011-03-01
A mówią,piszą,żeby nie łaczyć pomidorów z białym serem:(((...a to tak apetycznie wygląda.
gotujmy 2011-03-01
Lubię pesto ale sama jeszcze nie robiłam. Zamierzam sie z tym ale jakoś ostatnio nie mam do tego głowy. Kiedys robiłam "zielone jajka" własnie z pastą pesto(ze słoiczka niestety) polecam. Łatwo i pysznie. Przepis u mnie na stronie nr.7 :0)
siestala 2011-03-01
zrobilam! wyszlo pysznie! przyznam sie, ze pesto mialam z tubki a i "podstawe" galaretkowa zrobilam z klarownego rosolu z przecierem pomidorowym. dzieki za wspanialy pomysl! ( oczywiscie powiedzialam w domu, ze przepis jest od Ciebie) pozdrowienia :)
zbasik 2011-03-01
mam smakowego bzika na punkcie pomidorów..a więc na pewno by mi smakowało..
Pozdrawiam Szefie-kusicielu ;)
noboco 2011-03-02
ja tez bardzo tak lubie i czekam niecierpliwie na słonko i cieplejsze dni ;))
kofta73 2011-03-03
W sobotę podawałam pomidorki z serem mozzarella i pesto, z tym, że nie na galaretce pomidorowej :)
Pozdróweczka :)