Pierogi z ziemniakami

Pierogi z ziemniakami

4 duże ziemniaki
1 cebula
2-3 łyżki masła
sól,pieprz

Cebulę obrać,pokroić i usmażyć na maśle. Ziemniaki obrać,umyć,ugotować w osolonej wodzie i odcedzić.Następnie dokładnie rozgnieść.Do ziemniaków dodać cebulę z masłem,przyprawić do smaku solą i pieprzem,dokładnie wymieszać.Przestudzić.

Ciasto
50 dkg mąki pszennej
ok. 300 ml mocno ciepłej przegotowanej wody
2 łyżki oleju
szczypta soli
Z podanych składników zagnieść jednolite i gładkie ciasto, rozwałkować placek o grubości 2-3 mm, szklanką wykrawać placuszki i nakładać farsz,zlepić i gotować w osolonej wodzie ok 3 min od chwili wypłynięcia.Podawać polane masełkiem.

dodane na fotoforum:

kolejne >

stasia8

stasia8

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]

niusia1

niusia1 2019-05-01

takie pyszności o tej porze? litości!

jaworr

jaworr 2019-05-01

Bożenko, kusisz.....:))))

andaba

andaba 2019-05-01

Uwielbiam pierogi :)

micha3

micha3 2019-05-01

Ruskie, czy zesrem (*_-)
Pozdrawiam

kimeraj

kimeraj 2019-05-09

Lofciam *,*

dodaj komentarz

kolejne >