Młoda kapusta z koperkiem, prażuszki ze skwarkami, jajeczko sadzone.
Przepis na prażuchy:
ugotowane ziemniaki się odcedza , ale nie końca , zostawia się troszeczkę tej wody na dnie. Następnie do garnka wrzuca się jedną, albo dwie łyżki mąki ( w zależności od ilości ziemniaków), wbija się surowe jajko i ubija się to wszystko nie zdejmując z kuchenki. Jak wszystko się dobrze wyrobi, to nakłada się na talerz łyżką jako takie małe kluski i polewa się skwarkami z cebulką. Naprawdę pychota. Do kapuśniaku obowiązkowo. Ale można do drugiego dania zamiast ziemniaków i do tego na przykład jajko sadzone i kapusta gotowana. Albo bez jajka , tylko prażuchy i kapusta.
jola09 2014-04-12
ALE WYŻERKA TOMKU -TO JEST PARK NA ORUNI STARY Z OKOŁO 1800 ROKU ODNOWIONY NIEDAWNO
oliwkaa 2014-04-16
mmmm zjadłabym teraz taki zestawik !!!!